أفد و استفد Afid wa Istafid

حللت أهلا ووطئت سهلا يا زائرنا الكريم. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

إن لم يكن لديك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على زر التسجيل

قراءة و تحميل روايات رجل المستحيل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ملف المستقبل كاملة أونلاين
قراءة و تحميل روايات ما وراء الطبيعة كاملة أونلاين

منتدى الثقافة، التعلم و الترفيه Forum de culture, apprentissage et divertissement


مواقع ننصح بزيارتها A visiter






القائمة البريدية

أدخلك بريدك الإلكتروني

البحث Recherche

المواضيع الأخيرة

» الذكرى التاسعة لإنشاء منتدى أفد واستفد
من طرف The King Zaki الأحد 15 نوفمبر 2015, 10:53

» الذكرى الثامنة لافتتاح منتدى أفد و استفد
من طرف The King Zaki السبت 15 نوفمبر 2014, 15:18

» ثلاثون مقولة عن النجاح
من طرف must الإثنين 06 أكتوبر 2014, 12:09

» المشروبات الغازية
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:41

» Spécial Sciences et Vie
من طرف must الأربعاء 01 أكتوبر 2014, 19:30


صلصة البورو بالكريم ~~ sauce aux poireaux

شاطر

shrimpos
::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

::مشرفة منتدى الطبخ و التغذية::

الجنس : انثى
من برج : الحمل
عدد الرسائل : 1053
infos : المهم فيما تراه هو ما تتطلع إليه
نقاط : 4330
تاريخ التسجيل : 25/02/2008

بطاقة الشخصية
مزاجي: جيد جيد
التميز: مميز شهر شتنبر مميز شهر شتنبر
منتداك المفضل: الطبخ و التغذية

bien صلصة البورو بالكريم ~~ sauce aux poireaux

مُساهمة  shrimpos في الخميس 05 نوفمبر 2009, 14:29

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:


3 حبات بورو
1 حك كريم فريش


طريقة التحضير:

في مقلاة: الزبدة + البورو مقطع دوائر حتي يتشحر جيدا بدون أن يتحول لونه إلى ذهبي لمدة 15 دقيقة.
نطحنه في مولينكس مع إضافة الكريم فريش قليلا قليلا.


تقدم الصلصة ساخنة أو باردة



Ingrédients :


3 poireaux
1 pot de creme fraiche

Préparation :

Couper les poireaux en morceaux

Mettre une casserole sur feu moyen. Y mettre un bon morceau de beurre, quand celui-ci est mousseux, y mettre le poireaux. Laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps, mixer le tout en ajoutant petit à petit la crème fraîche.

Servir chaud.

Se mange aussi bien avec de la viande ou du poisson chaud ou froid.






    الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 07 ديسمبر 2016, 12:25